De internasjonale selskapene har startet med GDA-merking (Guideline Daily Amounts), og vil fortsette med det
for sine produkter.
Skal en i tillegg ha en egen nordisk symbolmerking for hvor sunn matvaren, en europeisk symbolmerking er og i tillegg høyst sannsynlig ha miljømerking, vil dette høyst sannsynlig virke mer forvirrende enn forklarende for forbruker. En må ikke glemme hva den ønskede målsettingen med symbolmerking er, og heller sikre en lettfattelig, likelydende og lesbar merking på sikt.
Til slutt, det er uakseptabelt å innføre en merkeordning som gir konkurransevridning mellom ulike matvaregrupper, en konkurransevridning som til og med kan ha utilsiktet negativ utslag i forhold til ønsket kosthold. Riktig kosthold er mer enn fiber, fett og salt.
Med vennlig hilsen
Mette Juberg Varan
Kvalitetssjef
Tlf 901 03 455
e-post mette@kjottbransjen.no
www.kjottbransjen.no
