Ogsaa i Bryllupper finder en lignende afmaalt Beværtning
Sted, svarende til de taxtmæssig ligestore Skaalpenge,
som der blev talt om i forrige Kapitel. Vi tør vel
slutte os til Skikken i Harham efter en omstændelig Forklaring,
som en Bondemand inde i det nys nævnte Søkelven
gav mig. Med Skjænkingen sagdes Omgangsmaaden
at være saa: Kjøgemesteren gaar om og skjænker Brændevin,
og Kjældermanden følger efter med en Øl-Tankar, hvoraf
han skjænker i en Skaal. 1ste Dram skjænkes ved Ankomsten
til Huset, Lørdags Aften, 2den ved Aftensvordet (tildels
ogsaa en ved Sengetid), 3die Søndag Morgen, 4de
ved Maaltidet før Kirke-Reisen (tildels ogsaa en Dram
lige ved Afreisen), 5te ved et Maaltid, som her holdes paa
Veien fra Kirken, 6te ved Bordet Søndag Aften, 7de Mandag
Morgen, 8de om Middagen, 9de ved Aftensbordet,
10de og 11te efter Maaltidet, idet der gives i Skaalen og
Brud og Brudgom skjænke Giveren hver sit Glas, 12te
Tirsdag Morgen, 13de om Middagen, 14de ved Afskeden
Tirsdag Eftermiddag. Desuden til andre Tider efter Omstændighederne.
Da Gjæsterne for en stor Del have Natteleie
i Nabohusene og Kjøgemesteren maa søge dem der for
at skjænke dem Morgenbrændevinet, saa er det Skik og
Brug, at han med det samme skjænker alle Folk i Husene,
ogsaa dem, som ikke ere Bryllups-Gjæster. Ligesaa skjænkes
Forbireisende. Det er Kjøgemesterens Pligt ved alle
de opregnede Omgange at skjænke ogsaa til Kvindfolk og
Børn; men, blev det lagt til, dette maa han gjøre med
Skjønsomhed, saaledes, at det nok sees, at man erindrer
kommer jeg ogsaa til at fortælle et Exempel paa i et følgende Kapitel. Man kan maaske heri se en Tillæmpning af denne Bestemmelse i den fornævnte gamle Lov, at om en Mand havde Gaard paa mindre end 6 Kjør eller 6 Solds Sæd, saa skulde det staa ham frit for, om han vil deltage i Samburds-Øllet eller ei.