Side:Folkevennen 1858.djvu/418

Denne siden er ikke korrekturlest
414


Ogsaa i Bryllupper finder en lignende afmaalt Beværtning Sted, svarende til de taxtmæssig ligestore Skaalpenge, som der blev talt om i forrige Kapitel. Vi tør vel slutte os til Skikken i Harham efter en omstændelig Forklaring, som en Bondemand inde i det nys nævnte Søkelven gav mig. Med Skjænkingen sagdes Omgangsmaaden at være saa: Kjøgemesteren gaar om og skjænker Brændevin, og Kjældermanden følger efter med en Øl-Tankar, hvoraf han skjænker i en Skaal. 1ste Dram skjænkes ved Ankomsten til Huset, Lørdags Aften, 2den ved Aftensvordet (tildels ogsaa en ved Sengetid), 3die Søndag Morgen, 4de ved Maaltidet før Kirke-Reisen (tildels ogsaa en Dram lige ved Afreisen), 5te ved et Maaltid, som her holdes paa Veien fra Kirken, 6te ved Bordet Søndag Aften, 7de Mandag Morgen, 8de om Middagen, 9de ved Aftensbordet, 10de og 11te efter Maaltidet, idet der gives i Skaalen og Brud og Brudgom skjænke Giveren hver sit Glas, 12te Tirsdag Morgen, 13de om Middagen, 14de ved Afskeden Tirsdag Eftermiddag. Desuden til andre Tider efter Omstændighederne. Da Gjæsterne for en stor Del have Natteleie i Nabohusene og Kjøgemesteren maa søge dem der for at skjænke dem Morgenbrændevinet, saa er det Skik og Brug, at han med det samme skjænker alle Folk i Husene, ogsaa dem, som ikke ere Bryllups-Gjæster. Ligesaa skjænkes Forbireisende. Det er Kjøgemesterens Pligt ved alle de opregnede Omgange at skjænke ogsaa til Kvindfolk og Børn; men, blev det lagt til, dette maa han gjøre med Skjønsomhed, saaledes, at det nok sees, at man erindrer

    kommer jeg ogsaa til at fortælle et Exempel paa i et følgende Kapitel. Man kan maaske heri se en Tillæmpning af denne Bestemmelse i den fornævnte gamle Lov, at om en Mand havde Gaard paa mindre end 6 Kjør eller 6 Solds Sæd, saa skulde det staa ham frit for, om han vil deltage i Samburds-Øllet eller ei.