I tre maaneder hadde Fjeld tumlet med gauchoerne ute paa »Camp«en. Det hadde kostet ham uhyre anstrengelser paa saa kort tid at sætte sig ind i de underlige hestebetvingeres levevis og karakter. Spansken hadde han lært av Donna Francesca, som i de korte middagspauser paa en likesaa praktisk som letfattelig maate hadde indpodet ham sprogets elementer. Otte av døgnets timer tilbragte han paa hesteryggen. Der hvilte et stort ansvar paa hans skuldre — ansvaret for 15 000 stykker hornkvæg og 112 000 faar.
Kvæget var delt i indgjærdede flokker paa 2000, som passedes av to gauchoer og faarene græsset i litt mindre indhegninger med en gaucho til hver flok paa 1500 faar.
Dyrene greide sig selv indenfor gjærdene, mat hadde de nok av, da arealerne var umaadelige.
