Side:Norges land og folk - Lister og Mandals amt 1.djvu/512

“ BEFom(N1NG. 499 Paa hovedet bruges dels tørklæde, dels skaut Paa kirke- reiserne bruger mange kvinder om vinteren en halvkaabe af for- skjellig slags tøi. Nu heder det fra Øvrebø, at klædedragte11 bliver efter- haanden mer og mer lig bydragten baade for mænd og kvinder, kun at her endnu bruges ikke saa ganske lidet af hjemme- virkede tøier. For en 30—4O aar siden brugte mændene almindelig kort- trøier, som gik nedover kun saa langt som vesten. Kvinderue havde ogsaa dengang nogle kortklippede trøier, som havde et vist sirligt snit opover midt i ryggen. De høie skjørter maatte da hænge nøiagtig efter samme snit, slig at en sirlig stribe af den hvide skjorte kom tilsyne mellem skjørt og trøie i ryggen og tildels i siderne. p „ Paa hovedet brugte kvinderne dengang store hvide tørklæder, som bares oppe af en vis opstaaende figur, der havde en særskilt fa(;Con for jenter og en anden for gifte kvinder. Den kaldtes hen- holdsvis «rult» og «rindsel». Slige dragter er nu aldeles for- svundne her. Levninger af en nationa1dragt fandtes endnu for 40 aar siden eller omkring 1860. Da brugte kvinderne i Finsland «rindsel» med hvidt plag over paa hovedet, og til stas skaut samt raudlet stak. Lignende dragt brugtes i Hægelan(l og Bjelland I Øvre Siredal havde de før rødt liv, sort stak med rød eller grøn kant, ogsaa rød stak; derhos søljer af sølv eller messing. Mandfolkene brugte før knæbukser. I Ejotland brugte de før som skaut en hovedbedækning af hvidt lærred, som de kaldte narsdug, og som havde formen af en baad; alle kvinder bar med sig til kirken en æske, hvori var nars- dug og hvide baand. KOSth0Id. De sædvanlige maaltider i amtet er 4: morgen- bete, udtales maaraabete, maarsmad, maaronsbite (frokost), kl. 6—7, middag kl. 12—1, yktedag, egentlig øyktarbete og øyktar- dag, ygtebite, øktedag (mellemmad), kl. 4, notværd, notfór, naatfór, (kveldsmad), kl. 7—8. Desuden spises om sommeren paa de fleste steder daure, davre, dore, dagvær (formiddagsmad), mellem frokost og middag. Oplysninger om kostholdet er kommet fra ordførerne i samt- lige herreder, og derhos er kostholdet omtalt i distriktslægernes indberetninger. I Vanse lægedistrikt er kostholdet efter distriktslægen ikke ganske tilfredsstil1ende; der bruges altfor meget kaffe, smørbrød