BEFOI.KN1NG. Ris . . . . 648 Eller brød . . . 60O Eller beskøit . . 490 Fisk . . . . 15O Grønsager . . 45O Melk . . 45 Sukker . 75 Kjød . . 300 Miso . . 50 Hvedemel . . 75 Bønner ....... 15 Saltede (lagede) grønsager . 75 gram )) D )) )) )) )) )) )) D D )) 523 Ellers foretoges ikke andre nævneværdige hygieniske foran staltninger. Antallet af heri-beri-syge før 1884 og efter sees af denne tabel I W i P1—ocent af
- Mandskabs— Tilfælde af Enke I f0P
§ styrke kakke. sIg).gIm§I W e 1svs . . . C —1 ð28 1 486 32.so 1879 . . . I 5 O8I I 978 38.9s l88O . . . ë] 4 956 I 725 34.s1 I881 . t 4 64I I 163 25.oe 1882 . W 4 769 l 929 40.4a l883 . . 5 346 I 236 23.12 I884 . . . l Ö 638 I 7I8 12.u 1885 . . 6 9I8 I 4I 0.s9 I886 . N 847Ö 3 0.o4 l887 . l 9 I06 — — l888 . E 9 184 — — 1889 . — Ï 8 954 3 O.os I890 . . . 9 I12 4 O.o4 l891 . . . W 10 223 I 0.o1 l892 . . I 9 747 3 O.os I893 . . . W 9 322 I 0.o1 l894 . . II O03 29 0.2e I895 . . W l3 O06 17 0.1s l896 . . I3 O36 II O.os 1897 . . W 14 964 22 0.14 I898 . . . . f. . . A . l8 426 ] 17 0.oB Denne forandring af kosten synes at være aarsagen til, at antallet af beri-beri-syge aftog fra 1236 i 1883 til 41 i l885. Da lægerne ikke kan angive nogen bestemt aarsag til syg- dommen, og da en forandring af kosten har vist saa mærkeligt heldigt resultat paa— den japanske flaade, ligger det nær at for søge en forandring af kosten ogsaa paa norske skibe.
