Side:Norges land og folk - Nordlands amt 1.djvu/582

JORDBRUG. 569 Kornarternes værdi som næringsmiddel angives i bygværdi saaledes, at efter gammel regel regnes i maal 8Z‘4 hvede, 3;‘“4 rug, ski erter, 11fs blandkorn, 2 havre og 3 poteter i næringsværdi at være lig l byg. - 0mgjøres avlingen af korn og poteter i Nordlands amti 1890 og 19O0 til bygværdi, og fordeles disse bygværdier pro- centvis paa de forskjellige slags avl, saa faaes disse tal: l89O. 1900. Bygvær(l1 af: Pct. P(-t. Hvede, rug og erter . . 1.00 1.02 Byg ........ 29.07 22.79 Blandkorn . . . O.46 0.89 I-Iavre . . . 6.38 5.60 Ialt kornavl . . 36.91 29.80 Poteter ....... 63.09 70.20 I næringsværdi skulde efter dette avlen af poteter i 19O0 være omtrent 70 pct. af den samlede avl, kornavlen 30 pct. Havedyrkning, frugtavl og bær. Sandsen for haveb1-uget er meget liden blandt den jordbrugende befolkning. Det er folk, som staar udenfor jordbrugernes klasse, som embedsmænd og handelsmænd, der mest steller med have- og kjøkkenvækster. Der anlægges dog smaa haver med dyrkning af bærbuSke og kjøkken- vækster. I 190O var anvendt til have i hele Nordlands amt 654 maal, hvoraf 228 til kjøkkenvækster; antallet af frugttræer var i hele amtet 639. Hvorledes havedyrkning med frugtavl bliver besværligere og mindre indbringende mod nord, er vistnok antydeti disse tal fra Nordland og naboamterne: Area1 af have Heraf anvendt FPI1gtt1“æGP l 190o„ til kjukk(.-nhave. (bærbuske ikke med1-egne-t). Ar. Ar. Stykker-. Nordre Ti-ondhjems amt . . 2O 0ö3 2 897’ 23217 Nordlands amt . . . . 6 542 2 284 639 Tromsø amt .... 742 393 3 Finmarkens amt ..... 94 5O - Betingelserne for havedyrkning er overordentlig forskjellige i forskjellige dele af Nordland. Paa steder, der ligger lunt til mod syd, nogenlunde beskyttet mod storm og taage, kan en flittig gartner med stræv faa opalet en hel del planter, som